食品安全宣傳周【食品營養(yǎng)】【食品安全】【食品無害】【食品無毒】主講：xxx 時間：2022.05.24★加強食品安全監(jiān)督 普及食品安全知識★

0102全國《食品衛(wèi)生法》宣傳周食品安全衛(wèi)生五大要點03預(yù)防食物中毒04食品安全四大殺手05食品衛(wèi)生安全7要素

全國《食品衛(wèi)生法》宣傳周01全國食品安全宣傳周，是國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式，有針對性地普及科普知識活動，因活動期限為一周故稱全國食品安全宣傳周。

《食品衛(wèi)生法》頒布?xì)v程中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)于1982年11月19日，由第5屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十五次會議通過，于1983年7月1日試行，是我國一部公共衛(wèi)生法。從此食品衛(wèi)生走上了依法監(jiān)督管理的道路，全國建立了一支數(shù)萬人食品衛(wèi)生監(jiān)督員隊伍，城鄉(xiāng)食品衛(wèi)生面貌有了很大提高，食品污染得到了進(jìn)一步的控制，食物中毒事故的發(fā)生率不斷下降，為了更好地為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，保障人民的健康，適應(yīng)我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在試行法的基礎(chǔ)上1995年10月30日第八屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第16次會議又公布施行了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》

在96年食品衛(wèi)生法頒布實施一周年之際，經(jīng)當(dāng)時衛(wèi)生部領(lǐng)導(dǎo)的倡議，決定每年11月的第一周，作為食品衛(wèi)生法宣傳周，由全國各地的衛(wèi)生行政部門組織各有關(guān)部門和新聞媒體大力宣傳食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生知識，公布食品衛(wèi)生情況進(jìn)展各層次集中執(zhí)法活動和豐富多彩的宣傳活動。從1996年每年由衛(wèi)生部統(tǒng)一部署，確定主題，在每年11月份的第一周在全國進(jìn)行食品衛(wèi)生法宣傳活動全國《食品衛(wèi)生法》宣傳周來由

全國《食品衛(wèi)生法》宣傳周意義宣傳食品衛(wèi)生法、普及食品衛(wèi)生知識提高廣大群眾依法維護(hù)自身健康權(quán)益的能力和自覺性增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識和食品質(zhì)量意識樹立食品衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)依法行政的形象

食品安全衛(wèi)生五大要點02全國食品安全宣傳周，是國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式，有針對性地普及科普知識活動，因活動期限為一周故稱全國食品安全宣傳周。

多數(shù)微生物不會引起疾病，但泥土和水中以及動物和人體身上常?？烧业皆S多危險的微生物。手上、抹布和尤其是切肉板等用具上可攜帶這些微生物，稍經(jīng)接觸即可污染食物并造成食源性疾病。

全國《食品衛(wèi)生法》宣傳周意義

食品安全衛(wèi)生四大殺手03全國食品安全宣傳周，是國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式，有針對性地普及科普知識活動，因活動期限為一周故稱全國食品安全宣傳周。

預(yù)防食物中毒04全國食品安全宣傳周，是國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式，有針對性地普及科普知識活動，因活動期限為一周故稱全國食品安全宣傳周。

食物中毒的特點是發(fā)病急，食用含有毒物質(zhì)的食物之后，短時間內(nèi)發(fā)病人數(shù)集中形成高峰。食物中毒另一特點是沒有傳染性，接觸病人不會發(fā)病，而吃了同樣的食物很可能發(fā)病。食物中毒有明顯的季節(jié)性，以夏秋季多發(fā)，且有地區(qū)性。 吃了含有毒物質(zhì)的食物而出現(xiàn)以胃腸道為主的腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等急性癥狀的疾病，稱之為食物中毒。

預(yù)防食物中毒八要

食品衛(wèi)生安全7要素05全國食品安全宣傳周，是國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺，以多種形式，有針對性地普及科普知識活動，因活動期限為一周故稱全國食品安全宣傳周。

食品衛(wèi)生安全7要素

食品安全宣傳周【食品營養(yǎng)】【食品安全】【食品無害】【食品無毒】主講：xxx 時間：2022.05.24★加強食品安全監(jiān)督 普及食品安全知識★